Bộ sưu tập quà tặng Ngày Tình bạn nữ năm 2026

Adrian Torres
Maximo

Bộ Chamoy & Tajín

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Chúc mừng đầu bếp Adrian, người lọt vào vòng bán kết giải thưởng Đầu bếp triển vọng của Quỹ James Beard! Hãy rủ bạn bè cùng đến West U để thưởng thức ẩm thực Mexico hiện đại do đầu bếp chế biến.

GIỚI THIỆU VỀ BỘ SẢN PHẨM CHAMOY & TAJ

Thành phần sốt Chamoy: Mơ khô, Xoài, Nước, Ớt Guajillo, Ớt Morita, Ớt Ancho, Nước cốt chanh, Nước cốt cam, Nước cốt bưởi, Gia vị Tajín, Muối, Đường.

Thành phần Tajín: Chile Guajillo, Morita, Pasilla, Vôi khử nước, Muối, Đường.

Từ đầu bếp Adrian: Tôi chủ yếu dùng sốt chamoy với trái cây tươi khi muốn có vị ngọt, chua và cay. Đó là cách làm kinh điển. Nhưng tôi cũng đã dùng nó làm nước sốt phết lên sườn, và thành thật mà nói, nó thực sự rất ngon.

Không chắc cái nào có trước. Nhưng tajín về cơ bản là chamoy ở dạng khô, nó rất hợp làm gia vị cho trái cây và các món khác cần vị ngọt cay. Tôi rất thích cho nó vào bắp luộc!

Amanda Wiese
Phòng thu Vive La Plume

Thẻ viết tay

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Hãy truy cập trang web hoặc trang Etsy của Amanda để biến nghệ thuật thư pháp gia truyền và văn phòng phẩm cao cấp trở thành một phần trong sự kiện và thư từ tiếp theo của bạn.

Amy C. Evans
Nghệ thuật và Bánh

Tranh minh họa gốc cho thiệp Galentine's.

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Hàng năm, nghệ sĩ kiêm nhà văn địa phương Amy C. Evans tạo ra một bức tranh ghi lại linh hồn của sự kiện này. Năm nay, lời kêu gọi quây quần bên bàn ăn cùng bạn bè cũng không ngoại lệ. Hãy truy cập trang web của Amy để xem các tác phẩm của cô ấy – và tham gia đấu giá trên Instagram hôm nay cho bức tranh gốc “Remember To Gather”, kích thước 5 x 7 inch, vẽ bằng bút mực và màu gouache.

Mèo Nguyễn
Winebow Imports

Rượu Spritz Zardetto

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Cat Nguyen – người luôn âm thầm cống hiến, luôn có mặt vì chúng ta, bạn bè của bạn hay bất cứ ai cần giúp đỡ: chúng tôi luôn dõi theo bạn. Hãy thưởng thức ly cocktail Ý chính hiệu này được làm từ rượu vang trắng sủi bọt Zardetto, kết hợp với rễ cây long đởm, đại hoàng và vỏ cam. Một ly khai vị hoàn hảo cho một người, để cùng nâng ly chúc mừng bạn và sức khỏe.

GIỚI THIỆU VỀ NƯỚC UỐNG ZARDETTO SPRITZ

Thành phần: Rượu vang trắng sủi bọt Zardetto; rễ long đởm, đại hoàng và vỏ cam.

Christina Âu
Thợ rèn

Bánh quy sô cô la in dấu ngón tay với vị dâu tây

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Chúng tôi vô cùng biết ơn đầu bếp Christina, David Buehrer và Niken Prabanto vì sự hỗ trợ không ngừng nghỉ của họ cũng như tất cả những gì họ đã làm để phát triển văn hóa cà phê tại Houston. (Mẹo nhỏ: Thực đơn mới của đầu bếp Christina sẽ ra mắt vào tháng 3! Và đừng bỏ lỡ các sự kiện pop-up của cô ấy – bánh poptarts ngon tuyệt!)

GIỚI THIỆU VỀ BÁNH QUY HÔN VÂN TAY

Thành phần: Sản phẩm từ sữa, Gluten, Đậu nành, Trứng, Ca cao.

Jassi Bindra
Amrina

Bánh quy chuối, chà là và yến mạch

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Đầu bếp Jassi phục vụ các món ăn Ấn Độ truyền thống với những điểm nhấn độc đáo trong một không gian tuyệt đẹp. Ẩm thực của ông, lấy cảm hứng từ tuổi thơ, đã giúp ông giành được danh hiệu “Top 100 nhà hàng” của Houston Chronicle và chắc chắn sẽ làm bạn và khách của bạn phải trầm trồ.

VỀ BÁNH QUY CHUỐI, CHÀ LÀ VÀ YẾN MẠCH

Thành phần: Bơ không muối, đường ăn sáng, đường nâu thô, bột quế, bột mì đa dụng, bột nở, yến mạch, ngũ cốc ngô, hạnh nhân, chuối, bột nở, kem tươi, chà là.

Từ đầu bếp Jassi: Những chiếc bánh quy này có thể thưởng thức cùng trà hoặc cà phê yêu thích của bạn vào buổi sáng hoặc bất cứ lúc nào trong ngày để tận hưởng độ giòn tan và hương vị thơm ngon. 

Jesse Cushman
Papabubble

Kẹo thủ công theo yêu cầu

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Nổi tiếng với những món kẹo thủ công ngon tuyệt, cửa hàng xinh đẹp này cũng sẽ tổ chức lớp học làm kẹo cho bạn và bạn bè. Hãy đặt những túi kẹo thiết kế riêng cho buổi lễ kỷ niệm tiếp theo của bạn!

VỀ KẸO TÙY CHỈNH

Thành phần: Đường, nước, glucose, axit citric, chất tạo màu, hương liệu.

Từ đầu bếp Jesse: Kẹo cứng thủ công theo yêu cầu, rất thích hợp để chia sẻ với bạn bè.

Joseph Berck & Jaime Gonzalez
Sản phẩm làm đẹp thủ công Bloom

Sữa dưỡng thể và mật ong

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Hãy tận hưởng sự sang trọng dễ chịu của hỗn hợp ấm áp, thư giãn này, được thiết kế để nuôi dưỡng làn da và làm dịu các giác quan. Giống như tất cả các sản phẩm của Bloom, loại kem dưỡng da này được làm thủ công theo từng mẻ nhỏ bằng cách sử dụng các thành phần được lựa chọn kỹ lưỡng, thân thiện với làn da.

VỀ SỮA DƯỠNG DA SỮA & MẬT ONG

Thành phần: Nước, dầu dừa, cồn Cetearyl, dầu hạt nho, dầu bơ, hương liệu, Polysorbate 60, dầu Abyssinian, dầu hạnh nhân, Phenoxyethanol, axit citric, kali sorbate, chiết xuất hương thảo.

Theo Joseph & Jaime: Hương thơm ấm áp, dịu nhẹ và quyến rũ, nơi sữa béo ngậy và mật ong vàng hòa quyện với vani mềm mại và hương hạnh nhân tinh tế, tạo nên một mùi hương dễ chịu như một cái ôm ấm áp. 

Hoàn hảo để sử dụng hàng ngày, kích thước nhỏ gọn tiện mang theo, loại kem dưỡng da này thấm nhanh mà không gây nhờn rít, lý tưởng cho cả tay và cơ thể. Chỉ cần một lượng nhỏ là đủ dùng. 

Lindsay Rae Burleson
Chó hai đầu

Trà hoa dâm bụt pha gia vị

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Cảm ơn rất nhiều Lindsay Rae và tất cả những gì cô ấy đã làm cho IHWSH! Chúng tôi rất hào hứng với thức uống thủ công, có thể mang về nhà này. (Mẹo nhỏ: Theo dõi trên Instagram để cập nhật mọi thứ đang diễn ra tại “the Pup”, như các trận đấu Doomba, cuộc đua Vibrator, hay những bản nhạc hit của LRB)

VỀ LOẠI TRÀ NÀY

Thành phần trà: Dâm bụt, Trà Lapsang Souchong, Quế, Hoa hồi, Diêm mạch.

Nguyên liệu trang trí: Cam và chanh.

Hướng dẫn: Cho gói trà vào bình pha trà kiểu Pháp hoặc tách thành hai gói. Đun nước đến 100 độ C (212 độ F) - ngâm trà trong 10 phút. Lọc bỏ bã. Thưởng thức. Thêm đường tùy khẩu vị.

Lucianna Emiliani
Của Lucianna

Bánh brownie kẹo bơ cứng mạch nha và mè vàng

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Cô bạn Louie của chúng ta đang vận dụng kinh nghiệm làm bánh ngọt phong phú của mình vào tiệm bánh nhỏ do chính cô điều hành mỗi cuối tuần. Đặt hàng trực tuyến và đến lấy bánh, những chiếc bánh nổi tiếng với nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, hương vị tinh tế và luôn có một chút ngẫu hứng.

VỀ BÁNH BROWNIE KẸO BƠ VÀ MÈ

Thành phần: Bột mì, đường mía, dầu ô liu, bơ, trứng, bột ca cao, muối, bột nở, vani, kẹo bơ cứng, mạch nha, dầu mè, hạt mè.

Từ đầu bếp Lucianna: Bánh brownie Valrohna mềm mịn với lớp vỏ giòn tan, những miếng kẹo bơ cứng giòn rụm và chút mè vàng thơm lừng. Những chiếc bánh brownie này ngon tuyệt khi ăn riêng hoặc hâm nóng cùng một viên kem!

Ope Amosu
ChòpnBlọk

Bỏng ngô bơ Aje

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Bỏng ngô xốp nhẹ được phủ lớp bơ béo ngậy và vị ngọt dịu, điểm thêm chút muối tinh tế, do đầu bếp Ope Amosu, người ba lần lọt vào bán kết giải thưởng James Beard, chế biến. Hãy ghé thăm nhà hàng hàng đầu tuyệt đẹp này ở Montrose để trải nghiệm ẩm thực Tây Phi được Michelin và NY Times ca ngợi. (Mẹo nhỏ: đây là một trong những món ăn chay ngon nhất nước Mỹ!)

VỀ BẮP RANG BẮP

Thành phần: Ngô, bơ, dầu canola, đường.

Priscilla Trevino
Barbacana

Pate trái cây cam, dâu & dứa bảo quản

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Priscilla Trevino góp mặt trong danh sách Galentine's!! Không có gì. Thiên tài làm bánh ngọt này có kinh nghiệm dày dặn từ các nhà bếp của Bludorn & March. Giờ đây, chúng ta có thể thưởng thức tài năng của cô ấy tại Barbacana thân yêu, ĐẶC BIỆT là vào thứ Năm đầu tiên và thứ Ba hàng tháng khi cô ấy phục vụ THỰC ĐƠN THỬ MÓN TRÁNG MIỆNG, ngon tuyệt vời.

VỀ PÍT TÂY

Thành phần: Đường, Glucose, Pectin, Axit Citric, Dâu tây địa phương, Cam ngâm, Dứa.

Theo đầu bếp Priscilla: Pâte de fruit trong tiếng Pháp có nghĩa là mứt trái cây, những miếng mứt này được trộn với đường có chứa axit citric nên có vị hơi chua.

Tại Barbacana, chúng tôi ưu tiên sử dụng nguyên liệu từ các trang trại địa phương và cố gắng giảm thiểu lãng phí thực phẩm bằng cách tận dụng tối đa tiềm năng của sản phẩm. Dâu tây được thu mua từ các trang trại quanh Houston, còn cam ngâm được làm từ phần còn lại của nước cam (vỏ và cùi trắng) và được bảo quản trong đường, thể hiện một số phương pháp chúng tôi sử dụng hàng ngày tại nhà hàng.

Hình dạng cho biết hương vị của từng loại: Dâu tây - hình trái tim
Hoa màu cam
Dứa - ngôi sao

Sabina Khan và nhóm

nhộng

Một khoảnh khắc dành cho bản thân

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Chúng tôi vô cùng biết ơn đội ngũ Chrysalis và luôn ủng hộ sứ ​​mệnh của chúng tôi. Tất cả chúng ta đều cần chăm sóc bản thân – nhưng sự quan tâm chu đáo, kỹ năng tuyệt vời và không gian yên tĩnh của Chrysalis là những gì chúng ta xứng đáng được hưởng.

Suu Khin
Burmalicious

Hạt hỗn hợp Lahpet

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Đầu bếp Suu cho rằng bà ngoại là người đã truyền dạy cho cô, đó là lý do tại sao chúng ta có thể cảm nhận được tình yêu thương trong từng món ăn. Hãy theo dõi trên Instagram để có cơ hội gặp gỡ đầu bếp từng lọt vào bán kết giải thưởng James Beard này tại một trong những sự kiện ẩm thực cá nhân hoặc các buổi hợp tác với đầu bếp khác trước khi vé bán hết!

GIỚI THIỆU VỀ HỖN HỢP CÁC LOẠI HẠT LAHPET

Thành phần: Đậu phộng rang, đậu phộng Tây Ban Nha, đậu fava chiên, mè đen và trắng rang, tỏi chiên giòn, hạt bí ngô. 

Từ đầu bếp Suu: Đây là hỗn hợp các loại hạt mà tôi dùng cho món Lahpet của Myanmar, một món salad lá trà lên men. Bạn có thể trộn hỗn hợp này vào bất kỳ món salad nào, dùng làm topping cho súp hoặc thưởng thức như một món ăn nhẹ.

Van Teamer
Bánh quy hảo hạng của Pudgy

Bánh quy nhung đỏ nhân bột bánh

#fhtoggels/Show More Info/Hide More Info/ib

Chúng tôi rất vui mừng khi được giới thiệu loại bánh quy Pudgy's (cực kỳ dày! To đến mức có thể chia sẻ, không sao nếu bạn không muốn) trong túi quà năm nay. Vô cùng biết ơn Van, gia đình và đội ngũ của cô ấy vì luôn sẵn sàng hỗ trợ IHWSH. (Mẹo nhỏ: Hiện đã có bán trên toàn quốc! Nhưng hãy ghé qua cửa hàng để thưởng thức những chiếc bánh quy nóng hổi vừa ra lò và kem Underground Creamery nữa nhé.)

GIỚI THIỆU VỀ BÁNH QUY NHUNG ĐỎ

Thành phần bánh quy: Bơ, đường, bột mì, chất tạo men, giấm, bột ca cao.

Thành phần hạt rắc trang trí: Đường, dầu hạt cọ tinh chế, tinh bột ngô, glucose, lecithin đậu nành, chất phủ bóng bánh kẹo, sáp carnauba, màu nhân tạo FD & C.

Từ đầu bếp Van: Hãy ăn nếu bạn muốn cảm thấy mình thật giàu có (về hương vị) và tuyệt vời!